Aparatul de vidat Laica VT3104 Extra Slim Pro absoarbe aerul din pungile cu produse alimentare si apoi le inchide ermetic. Laica VT3104 Extra Slim Pro functioneaza complet automat cu ajutorul unui compresor de mare putere. Designul Extra Slim face acest aparat usor de depozitat in orice bucatarie. Utilizarea aparatului: Tasta SEAL/STOP: daca apasai aceasta tasta aparatul va efectua sigilarea; se blocheaza aspirarea aerului i punga este sigilata in mod automat. Tasta AUTOMATIC/STOP: daca apasai aceasta tasta maina va efectua automat ciclul de aspirare i sigilare a pungii. Cand masina este in funciune aceasta tasta blocheaza funcia selectata anterior. Vidarea recipientelor / caserolelor: Conectati furtunul pentru recipiente, introducand unul din capeteleacestuia in priza de pe capacul masinii, iar celalalt capat in priza de pe capacul recipientului. Apasati de doua ori tasta Automatic Stop pentru a incepe ciclu automat de aspirare. In cazul alimentelor fragile, utilizatorul poate comanda, oricand considera necesar, oprirea procedeului de vidare si sigilarea pungii prin apasarea tastei Seal/Stop. Aparatul de vidat este dotat cu camera de colectare a lichidelor pentru a permite eliminarea eventualelor lichide in exces. Compresorul are o capacitate maxima de aspiratie de 9 litri/minut. Poate vida hrana umeda si alimente uscate. Aparatul de vidat Laica VT3104 vine pregatit cu: o rola de dimensiuni 25 x 600 cm; un furtun pentru vidarea caserolelor. Laica VT3104 Extra Slim Pro este in garantie timp de 2 ani. Specificatii tehnice: debit de aer 9 l/min; putere compresor 85W; putere de aspirare -600 mbar; alimentare la priza; dimensiuni L= 39; W= 8,0; D= 6,7 cm; greutatea: 0,96 kg; latime maxima punga/rola = 30 cm. Pachetul contine: aparat de vidat Laica VT3104, rola (25 x 600 cm), furtun pentru vidare caserole, garantie (2 ani), manual de utilizare in lb. romana. Aparatul de vidat Laica se poate folosi cu:orice pungi sau role Laica, latimea maxima a pungii fiind 30 de cm;caserolele VT3304, VT3306 si VT3307. Ambalarea in vid - descrierea procedeului: Ambalarea in vid reprezinta o tehnologie moderna de impachetare si pastrare a produselor alimentare. Procedeul ambalarii in vid (sau vacuum) consta in introducerea alimentului intr-un ambalaj dintr-un material impermeabil la gaze si extragerea aerului din interior cu ajutorul unei pompe de vid. Astfel se evita contactul produselor cu oxigenul care poate declansa reactii ce duc la alterarea produsului. In lipsa oxigenului inmultirea microorganismelor (bacterii, mucegai) este stopata si procesul de alterare a alimentelor este intarziata. In acest fel, produsele alimentare se pastreaza in conditii de siguranta. Avantajele ambalarii alimentelor in vid: Vidarea mareste perioada in care alimentele pot fi stocate de aproximativ 3-4 ori; Economiseste spatiu in frigider; Ambalarea se poate face si pentru produsele fragile. Timpul de conservare al alimentelor ambalate in vid: Alimente conservate prin congelare (-16oC/ -20oC) Timp de conservare in conditii normale de depozitare Timp de conservare dupaambalare in vid Carne 4-5 luni 15-20 luni Peste 3-4 luni 12 luni Legume 10 luni 18-24 luni Alimente pastrate in frigider (+3oC/ +6oC) Timp de conservare in conditii normale de depozitare Timp de conservare dupaambalare in vid Carne cruda 2-3 zile 6-9 zile Peste proaspat 1-3 zile 4-5 zile Vanat 2 zile 6 zile Salam feliat 4-6 zile 22 zile Salam 7-14 zile 25-40 zile Cascaval 6-20 zile 25-60 zile Legume 1-4 zile 8-10 zile Fructe 5-8 zile 10-14 zile Paste/Orez/Lasagna 2-3 zile 6-9 zile Carne gatita 3-4 zile 10-15 zile Dulciuri, deserturi 5 zile 18-20 zile Alimente pastrate la temperatura camerei (+23oC/ +27oC) Timp de conservare in conditii normale de depozitare Timp de conservare dupa ambalare in vid Paine 2 zile 6-8 zile Biscuiti 4-5 luni 12 luni Paste/orez 6 luni 12 luni Faina 4 luni 12 luni Cafea 3 luni 12 luni Ceai 5 luni 12 luni Fructe uscate 4 luni 12 luni

Galerie